Asculta acest articol
Reglementările legislative sunt în curs de elaborare
Vineri, 6 septembrie, reprezentanţi ai pălincarilor sătmăreni s-au întâlnit cu prefectul Eugeniu Avram, cu reprezentanţii Gărzii Financiare şi a Biroului de Accize şi Operaţiuni Vamale, instituţii în curs de restructurare. Tema întâlnirii a fost găsirea soluţiilor optime de începere a sezonului de producere a pălincii.
Producţia de fructe în judeţ este una specifică unui an mediu
Cornel Mureşan, vicepreşedintele Federaţiei Producătorilor de Pălincă din Nord Vest l-a informat pe prefectul Eugeniu Avram despre solicitările proprietarilor de pălincii. Aceşti doresc să facă demersurile pentru a începe distilarea borhotului. O serie de fructe culese în perioada anterioară sunt bune de a fi procesate.
La solicitarea prefectului Eugeniu Avram, dr. ing. Ioan Cioltean, directorul Direcţiei pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală Satu Mare, a prezentat o situaţie privind producţia de fructe la nivel de judeţ. Din cele spuse de Ioan Cioltean rezultă că în acest an a fost o producţie medie de prune în special. Sunt zone în care nu s-au făcut aceste fructe din motive independente de voinţa proprietarilor de livezi. Cheltuieli de întreţinere s-au înregistrat şi în aceste condiţii.
Multe prune au fost vândute în Ungaria
Până la data redactării acestui text, informaţiile conduc la ideea că însemnate cantităţi de prune s-au vândut deja în Ungaria. Preţul fructelor destinate producţiei de pălincă a fost cuprins între 50 şi 80 de bani kilogramul, iar cele bune pentru industrializare s-au vândut la aproximativ un leu kilogramul. Procesatorii şi pălincarii maghiari sunt dispuşi să cumpere în continuare mere româneşti la preţul de 50 de bani kilogramul, în vreme ce în supermarketuri românul cumpără fructe din “plastic” la 3-5 lei kilogramul.
Mai multe citiţi în ediţia tipărită disponibilă la chioşcurile de ziare sau în ediţia electronică (abonament pdf).
Fii primul care comentează