Asculta acest articol
Un desert pe care îl puteţi pregăti cu uşurinţă
INGREDIENTE NECESARE
130 g ciocolată amăruie
130 g unt
100 g zahăr vanilat
6 bucati ouă
100 g făină
30 g migdale tocate mărunt
130 g dulceaţă de caise
100 g ciocolată amăruie
100 g ciocolată cu lapte
200 g zahăr
unt şi migdale tocate
MOD DE PREPARARE
Forma se unge roată cu unt şi se presară şi migdalele iar apoi se pune la rece.Ciocolata se topeşte pe baie de aburi iar untul se freacă spumă cu zahărul vanilat.Gălbenuşurile şi ciocolata topită se adaugă la crema de unt iar albuşurile se bat spumă cu zahărul apoi se adaugă şi ciocolata,la fel şi făina şi migdalele.
Aluatul se pune la copt 1 oră iar după ce s-a răcit se scoate din formă.
-dulceaţa de caise se strecoară şi se adaugă peste
-aluatul se taie în două foi şi se lipesc cu dulceaţa.Totul se acoperă uniform cu glazura şi cu ornamentele
Fii primul care comentează