Program ITV: 00.00 Audienţe în direct, cu Sergiu Podină, invitat Călin Durla, titlul emisiunii: Începând de azi profesorii pot fi închişi pentru luare de mită (reluare) 01.00 Agenda publică, cu Mihai Sălceanu, invitaţi Radu Ulmeanu, Mircea Dobra, Ciprian Costea, titlul emisiunii: Americanii ne spun că nu suntem pregătiţi pentru impozitul pe gospodărie (reluare) 02.22 Sănătate, cu Mihaela Ghiţă, invitat Maria Oprea, titlul emisiunii: Afecţiunile tiroidei 03.20 Aniversarea Nunţii de Aur la Bixad 03.57 Să ne cunoaştem sportivii, secţia de judo de la CSM Satu Mare 04.17 Natura ne cheamă, cu Ioana Zaharia, invitat dr. Liana Strîmb, titlul emisiunii: Modalităţi de preparare în fitoterapie 05.30 Mesager educaţional, cu Vasile Nechita, invitat Csaba Csintalan, titlul emisiunii: Şansele învăţământului de la sate 06.30 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia, cu antrenoarea Prinzinger Zsoka 07.00 Ştiri 07.30 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia, cu antrenorul Willy 08.00 Audienţe în direct, cu Sergiu Podină, invitat Călin Durla, titlul emisiunii: Începând de azi profesorii pot fi închişi pentru luare de mită (reluare) 09.00 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia, cu antrenoarea Prinzinger Zsoka 09.50 La psiholog, cu Ioana Vladimirescu, invitat Călin Secan, titlul emisiunii: Copiii, mediul virtual şi reţelele de socializare 10.30 Sănătate, cu Mihaela Ghiţă, invitat Sidonia Lăţea, titlul emisiunii: Homeopatia pe înţelesul tuturor 11.22 Teleshopping 11.37 Agenda publică, cu Mihai Sălceanu, invitaţi Radu Ulmeanu, Mircea Dobra, Ciprian Costea, titlul emisiunii: Americanii ne spun că nu suntem pregătiţi pentru impozitul pe gospodărie (reluare) 13.00 Ştiri 13.38 Viaţa la ţară, cu Ioan Aniţaş, titlul emisiunii: Bătrânii sunt frâna agriculturii 14.40 Teleshopping 14.57 Spiriduş Ghiduş 16.15 Danţu la Şură din Soconzel, tradiţie şi autenticitate 16.55 Educaţie ecologică, cu Cristina Bursuc, invitat Elisabeta Bekessy, titlul emisiunii: Compostarea deşeurilor biodegradabile o componentă în reciclare 17.40 Iată omul, cu Gabriel Ghişan, invitat Andreea Maria Paul 18.30 Audienţe în direct, cu Sergiu Podină 19.30 Ştiri 20.00 Agenda publică, cu Mihai Sălceanu 21.30 Mesager educaţional, cu Vasile Nechita 22.20 Portret de artist, cu Ioana Vladimirescu 23.30 Ştiri

Ştrudli şvăbesc cu cremă de brânză

Scris de Eva Laczko, 24 noiembrie 2016 « Ştirea precedentă | Înapoi la index | Ştirea următoare »
Strudle cu crema de branza

Strudle cu crema de branza

Ingrediente

 

Pentru aluat:

– 500 g de faină,

– 2 ouă,

– o lingură de ulei,

– sare şi lapte bătut, cât ia aluatul pentru a se putea frământa uşor.

Pentru umplutură:

– 300 g brânză dulce,

– 2 gălbenuşuri de ouă,

– 2 linguri de zahăr,

– un plic de zahăr vanilat,

– circa 20 g de unt (o lingiuriţă),

– ulei abundent pentru prăjit,

– zahăr pudră la servire.

 

Mod de preparare:

 

Se amestecă ingredientele necesare pentru aluat, se frământă bine şi se întinde cu sucitoarea la o grosime de circa 3-4 mm. Se amestecă bine ingredientele pentru umplutură, până când se obţine o pastă cremoasă, iar cu o lingură se aşează în grămăjoare pe jumătatea păturii de aluat. Se acoperă cu cealaltă jumatate şi se taie cu tăietorul de colţunaş, în bucăţi cu ceva mai mari decât o jumatate de palmă. Se prajesc în ulei fierbinte şi se servesc calde, presărate cu zahăr pudră, eventual cu zahăr praf vanilat.

Abonează-te acum Online!
Adaugă un comentariu Ne păstrăm dreptul de a refuza publicarea comentariilor care nu respectă nişte reguli simple ale bunului simţ, care reprezintă atac la persoană, sau care sunt off-topic. Câmpurile marcate cu (*) sunt obligatorii.