Asculta acest articol
În perioada 23 – 29 octombrie, inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor -DSVSA Satu Mare, au realizat 74 acţiuni de control la unităţi şi gospodării ale populaţiei.
Au fost verificate: exploataţii profesionale şi non profesionale de animale, depozite alimentare, unităţi de alimentaţie publică, unităţi de vânzare cu amănuntul,
supermarketuri, pieţe agroalimentare, brutării, laboratoare de cofetărie, unităţi de ambalare produse de origine non animală, depozite, unităţi de procesare carne, unităţi procesare lapte, târguri, primării, cabinete medicale veterinare.
În cadrul acţiunilor tematice au fost urmărite aspecte precum: condiţii zoo-igienice şi de bunăstare, existenţa documentului de înregistrare, respectarea condiţiilor generale de igienă, originea materiilor prime şi existenţa documentelor însoţitoare, respectarea condiţiilor privind ambalarea, marcarea şi etichetarea alimentelor, condiţiile de transport, modul de depozitare, monitorizarea şi eliminarea subproduselor necomestibile, existenţa echipamentelor de protecţie.
Recomandăm consumatorilor să evite achiziţionarea de produse de origine animală din locuri neautorizate sanitar veterinar, sau păstrate şi comercializate în condiţii necorespunzătoare.
Pentru orice fel de sesizări, reclamaţii în domeniul sanitar veterinar şi al siguranţei alimentare vă rugăm să apelaţi numerele de telefon 0800826787 sau 0261715956.
Aceste acţiuni întreprinse de către inspectorii DSVSA Satu Mare, vor continua şi în perioada următoare, pentru a proteja sănătatea cetăţenilor şi a animalelor, de a preveni difuzarea bolilor transmisibile şi reducerea riscului de apariţie a toxiinfecţiilor alimentare.
Sătmărenii care în acest sfârşit de săptămână taie porci în sistem tradiţional pentru consum propriu pot solicita examen trichineloscopic sâmbătă, 31 octombrie între orele 8 – 13 şi duminică între orele 8 -12 în cadrul
Circumscripţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa
Alimentelor Satu Mare CSVSA Nr. 4 – Micro 17.
Pentru orice urgenţe puteţi apela telefonul 0760789016.
Carnea provenită de la porcii sacrificaţi în gospodăriile populaţiei este destinată strict pentru consum familial. Este interzisă comercializarea cărnii de porc sub orice formă obţinută în urma sacrificărilor de porci din gospodăriile populaţiei.
Nerespectarea prevederilor legale atrage după sine sancţiuni contravenţionale sau penale după caz.
Fii primul care comentează