Salată de conopidă cu pui

Nu sunt comentarii

Asculta acest articol

Vă propunem pentru azi o salată de conopidă cu pui, delicioasă şi foarte uşor de preparat. Vă garantez că e gata în 20 de minute!

Ingrediente;

-1 conopidă de mărime medie
-400 g piept de pui
-3 ouă fierte tari
-maioneză după gust pe care vă sfătuim să o preparaţi chiar voi acasă
-sare, piper, usturoi, frunze de pătrunjel proaspăt

Mod de preparare;
spălăm conopida şi o desfacem în bucheţele.O punem la fiert într-o oală cu apă sărată. Separat fierbem pieptul de pui. Când sunt fierte le scoatem şi le lăsăm la răcit.

Zdrobim cu o furculiţă conopida nu până la mărunţire iar pieptul de pui şi ouăle fierte le tăiem cubuleţe.
Le amestecăm şi asezonăm cu sare, piper, maioneza şi pătrunjelul. Pentru un plus de prospeţime şi savoare aduăgaţi puţină zeamă de lămăie. Daca dorim mai multe legume putem adăuga morcov fiert şi inele de ceapă verde.
Aşezaţi amestecul pe un pat de salată verde proaspătă şi serviţi.

Poftă bună!

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.

Connect with

MESELE ȘI DIETELE ÎN ROMA ANTICĂ

Gusturi din Roma Antică: O călătorie culinară

În tot imperiul, mâncarea și băutura romană antică erau variate și diverse, dar întotdeauna interesante. Romanii imperiali au mâncat trei mese principale pe zi: ientaculum dimineața, prandium la prânz și cea mai mare și cea mai recentă masă cunoscută sub numele de cena .

OPȚIUNI SĂNĂTOASE

Alimente procesate: riscuri la micul dejun

Alternativa sănătoasă constă în alegeri alimentare mai naturale și echilibrate, cum ar fi fulgii de ovăz, ouăle, iaurtul grecesc și batoanele făcute în casă.

Pulpe de pui umplut cu ciuperci

Am incercat mai multe variante de piept de pui umplut si, dintre toate, aceasta mi-a placut cel mai mult. Amestecul de ciuperci, patrunjel si cascaval este o bunatate, iar faptul ca pieptul este in strat subtire, il face mai putin sec si lasa mai mult loc umpluturii.