Reţetă simplă de paste cu rucola | Informaţia Zilei

Reţetă simplă de paste cu rucola

Scris de Butaru Stefania, 24 octombrie 2018 « Ştirea precedentă | Înapoi la index | Ştirea următoare »

Ingrediente:

  • 300-350 gr de paste
  • 1 ceapă
  • 3 căţei de usturoi
  • 80 gr rucola
  • 150 gr brânză
    ulei de măsline
    80 gr măsline negre
    8-10 roşii cherry
    sare
    piper
    busuioc
  • cimbru
  • 50 ml vin alb

Pastele se pun la fiert. Între timp se toacă mărunt ceapa, usturoiul şi se pun la călit în puţin ulei de măsline.

Se adaugă vinul şi se lasă 3 minute după care punem şi brânza, măslinele, busuiocul şi cimbrul. Amestecăm până ce brânza se topeşte.

Înainte să luăm sosul de pe foc, cu aproximativ 4-5 minute, adăugăm rucola şi roşiile cherry.

Deasupra presărăm parmezan răzuit.

Poftă bună!

Abonează-te acum Online!
Adaugă un comentariu Ne păstrăm dreptul de a refuza publicarea comentariilor care nu respectă nişte reguli simple ale bunului simţ, care reprezintă atac la persoană, sau care sunt off-topic. Câmpurile marcate cu (*) sunt obligatorii.

  • Dacă vrei ca reclama ta să apară aici, sună la 0745.657.429 sau 0744.55.2345