De o bună vreme nutriţioniştii recomandă românilor să consume carne şi preparate din carne provenită din porci din rasa Mangaliţa. În zilelele de 15 şi 16 aprilie, la Cluj-Napoca se organizează expoziţie cu porci din rasa Mangaliţa.
Nu insistăm asupra acestor aspecte. Adevărul este că în ultimii ani, în tot mai multe judeţe din ţară s-au constituit asociaţii de profil ale crescătorilor de porci din această rasă pe cale de dispariţie în România. Aşa cum era de aşteptat, asemenea organizaţie fiinţează şi la noi în judeţ, aflată în deosebit de bune relaţii de colaborare cu asociaţia similară din judeţul vecin Maramureş.
Pentru promovarea acestei rase de porci, asociaţia de profil naţională, în colaborare cu asociaţiile judeţene, organizează la sfârşitul săptămânii, mai exact în zilele de 15 şi 16 aprilie, la Cluj-Napoca, în cadrul manifestării Expo Transilvania, ediţia a IV-a a Festivalului Mangaliţa.
Sătmărenii crescători de porci din această rasă şi nu numai sunt aşteptaţi la manifestarea expoziţională de la Cluj-Napoca. Vor avea cu siguranţă parte de schimburi de experienţă deosebite.
1 comentariu
Printre acesti porci ar fi locul si alesilor vostri !.