Asculta acest articolConsumul mediu de băuturi, pe locuitor, a crescut anul trecut la toate băuturile, comparativ cu 2020, cel de bere majorându-se cu 0,3 litri, cel de vinuri cu 2,6 litri, consumul de băuturi alcoolice distilate (în echivalent alcool 40%) cu 1,8 litri şi cel de băuturi nealcoolice cu 26,4 litri, conform datelor centralizate de Institutul Naţional de Statistică. Resursele totale de bere au fost mai mici cu 107.300 hl, faţă de anul precedent, fiind asigurate în proporţie de 93% din producţia anului 2021. Importul de bere a crescut cu 7,7%. Comparativ cu anul anterior, în 2021, iar producţia de bere s-a diminuat cu 308.000 hl (-1,8%).
În ceea ce priveşte resursele totale de vinuri, acestea au crescut cu 658.100 hl. Această majorare a fost datorată în principal producţiei de vinuri, care a crescut, în anul 2021 faţă de 2020 cu 11,5% (+467.800 hl). Importul de vinuri şi stocul iniţial de vinuri a înregistrat un avans în anul 2021 cu 31,3% (+138.700 hl), respectiv cu 2% (+51.600 hl). Ponderea producţiei de vinuri în resursele totale a crescut cu 1,1 puncte procentuale, iar ponderea importurilor de vinuri s-a majorat cu 1,3 puncte procentuale.
Resursele de băuturi alcoolice distilate au fost mai mari faţă de anul precedent cu 88.800 hl alcool 100%. Producţia de băuturi alcoolice distilate a fost constituită în cea mai mare parte din lichioruri, alcool etilic de fermentaţie alimentar şi alte băuturi alcoolice distilate. Consumul mediu de lichioruri, alcool etilic de fermentaţie alimentar şi alte băuturi alcoolice distilate, a crescut de la 0,8 la 1,2 litri alcool 100%, pe locuitor, în anul 2021.
Fii primul care comentează