Asculta acest articol
În perioada 19 – 25 august, inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor – DSVSA Satu Mare au realizat 75 de acţiuni de control la unităţi şi gospodării ale populaţiei. Au fost confirmate trei cazuri de trichineloză în Boineşti şi Odoreu, fiind confiscate 410 kilograme de carne, în valoare de 3.270 de lei. Au fost aplicate şi 7 amenzi în valoare de 10.800 de lei.
În cadrul acţiunilor tematice au fost urmărite aspecte precum< condiţiile zooigienice şi de bunăstare, existenţa documentului de înregistrare, respectarea condiţiilor generale de igienă, originea materiilor prime şi existenţa documentelor însoţitoare, respectarea condiţiilor privind ambalarea, marcarea şi etichetarea alimentelor, condiţiile de transport, modul de depozitare, monitorizarea şi eliminarea subproduselor necomestibile, existenţa echipamentelor de protecţie.
Au fost aplicate 5 amenzi de 10.800 lei
Ca urmare a neregulilor constatate în timpul verificărilor, inspectorii de specialitate au aplicat 7 sancţiuni contravenţionale< 2 avertismente şi 5 amenzi contravenţionale, în valoare de 10.800 lei. Au fost sancţionate aspecte precum< nedeclararea în termen legal a animalelor nou achiziţionate, fiind aplicate două avertismente în comuna Homoroade> nerealizarea inspecţiilor sanitare veterinare în exploataţiile non-profesionale, în cazul unui cabinet medical veterinar în Săcăşeni, fiind aplicată amenda de 5.000 de lei> nerespectarea normelor sanitare veterinare privind depozitarea produselor alimentare la un magazin alimentar din Culciu şi un bar din Pomi, fiind aplicată sancţiunea de 2.200 lei> etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare la un market din Cărăşeu şi două magazine alimentare din Poiana Codrului, amenda aplicată fiind de 3.600 lei.
În această săptămână echipe formate din consilieri şi inspectori, din partea DSVSA şi IPJ Satu Mare, au organizat controale oficiale în care s-a urmărit respectarea condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor referitoare la comercializarea produselor alimentare prin unităţile de vânzare cu amănuntul situate în zonele rurale. Cu această ocazie au fost aplicate 7 sancţiuni contravenţionale şi s-au retras de la comercializare şi au fost supuse sechestrului/reţinerii oficiale 53,75 kg carne în valoare de 471 lei.
Tot în această săptămână în urma unor examene trichineloscopice efectuate la cererea unor crescători particulari din judeţ au fost diagnosticate pozitiv 3 suine, în Boineşti un caz pozitiv şi două în Odoreu.
Cantitatea totală de 410 kg carne în valoare de 3.270 lei a fost supusă sechestrului/reţinerii oficiale, fiind dirijată spre incinerare într-o unitate autorizată sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor.
Toate târgurile rămân închise pentru porci
Având în vedere situaţia epizootologică din ultima perioadă, cu privire la notificarea unor noi focare de pestă porcină africană la porcii domestici din Ucraina şi Polonia, toate târgurile, aglomerările de animale şi expozi\iile de animale rămân închise pentru specia suină, până la noi dispoziţii. Pentru orice sesizări, reclamaţii în domeniul sanitar veterinar şi al siguranţei alimentare, vă rugăm să apelaţi TEL VERDE la numărul de telefon 0800826787 sau 0261715956.
Examen trichineloscopic
Sătmărenii care în acest sfârşit de săptămână taie porci în sistem tradiţional pentru consum propriu pot solicita examen trichineloscopic sâmbătă, 27 august, între orele 8 – 13, şi duminică între orele 8 – 12, în cadrul Circumscripţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Satu Mare CSVSA Nr. 4 – Piaţa Micro 17. Pentru orice urgenţe puteţi apela telefonul 0760789016.
Carnea provenită de la porcii sacrificaţi în gospodăriile populaţiei este destinată strict pentru consum familial.
Este interzisă comercializarea cărnii de porc sub orice formă obţinută în urma sacrificărilor de porci din gospodăriile populaţiei.
Nerespectarea prevederilor legale atrage după sine sancţiuni contravenţionale sau penale, după caz.
Fii primul care comentează