Echipele sătmărene participante la concursul de tăiat porci de la Napkor – Ungaria s-au întors acasă cu diplome

Asculta acest articol

Concursul cu participare internaţională de la Napkor – Ungaria de tăiat porci se dovedeşte de interes atât pentru cei din ţara vecină, dar şi pentru sătmăreni. Iată că la sfârşitul săptămânii trecute a avut loc cea de a XIV-a ediţie a acestei manifestări menite a populariza porcii din rasa Mangaliţa. Din judeţul Satu Mare, la această ediţie au participat 6 echipe, în vreme ce din Ungaria au fost 16 echipe. Toate echipele sătmărene au primit diplome.

S-a punctat măiestria, dar şi gusturile preparatelor

Abia s-a crăpat de ziuă, că reprezentanţii celor 22 de echipe înscrise în competiţie au fost chemate la start. Cu alte cuvinte, au fost invitate să-şi ia porcul dorit. S-a făcut asomarea, apoi s-a împuns animalul pentru sângerare.

Mai multe citiţi în ediţia tipărită de luni, 19 ianuarie, disponibilă la chioşcurile de ziare sau în ediţia electronică (abonament pdf).