Program ITV: 00.00 Concert cu Alexandra Prodaniuc 01.00 Agenda publică, cu Mihai Sălceanu, invitaţi Tiberiu Gunthner, Beniamin Urs, Ciprian Ardelean, titlul emisiunii: Luni de la ora 10, în Satu Mare vor suna 53 de sirene (reluare) 02.36 Mesager educaţional, cu Vasile Nechita, invitat Nicolae Bondici, titlul emisiunii: Peste 26 de ani primar de comună 03.30 Info studio, cu Eva Laczko, titlul emisiunii: Noutăţi în codul silvic 04.20 Viaţa la ţară, cu Ioan Aniţaş, titlul emisiunii: Iepurii mai profitabili decât vacile 05.25 Iată omul, cu Gabriel Ghişan, invitat Iulian Budău 06.30 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia, cu antrenoarea Prinzinger Zsoka 07.00 Ştiri 07.30 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia, cu antrenorul Arnold Anzik 08.08 Lansare de carte Ioan Nistor 09.00 La psiholog, cu Ioana Vladimirescu, invitat Călin Secan, titlul emisiunii: Sfaturi pentru noul an şcolar 09.40 Expoziţie de cai la Ruşeni 10.00 Spiriduş Ghiduş 11.15 Teleshopping 11.30 Agenda publică, cu Mihai Sălceanu, invitaţi Tiberiu Gunthner, Beniamin Urs, Ciprian Ardelean, titlul emisiunii: Luni de ora 10, în Satu Mare vor suna 53 de sirene (reluare) 13.05 Educaţie ecologică, cu Cristina Bursuc, invitat Elisabeta Bekessy, titlul emisiunii: Cetăţenii, chemaţi să se implice în Săptămâna Mobilităţii Europene 13.47 Panoramic sportiv, cu Ionuţ Blăjean, invitat Adrian Pricop, titlul emisiunii: Evenimentul anului la volei se desfăşoară la Satu Mare 14.20 Sănătate, cu Mihaela Ghiţă, invitat Loredana Aracs, titlul emisiunii: Diagnostic şi tratament în bolile oncologice 14.50 Teleshopping 15.10 Audienţe în direct, cu Sergiu Podină, retrospectiva săptămânii 17.10 Zilele Culturale Poesis 18.20 Sport, meci de fotbal, Unirea Tăşnad-U Cluj 20.00 Viaţa la ţară, cu Ioan Aniţaş, titlul emisiunii: Călăritul, un mod de relaxare 20.45 Mesager educaţional, cu Vasile Nechita, invitat Anca Roxana Kaitar, titlul emisiunii: Şcoala neglijează formarea îndemânărilor de redactare 21.30 Sănătate, frumuseţe, stil, cu Ioana Vladimirescu, invitat Elena Popa 22.30 Iată omul, cu Gabriel Ghişan, invitat Virgil Măgureanu 23.47 Expoziţia permanentă Aurel Popp Program ITV 24.09.2017: 01.18 Concert la filarmonică 02.09 Stand up comedy, cu Radu 03.06 Miting aviatic la Satu Mare 04.28 Aniversarea nunţii de aur la Bixad 05.05 Documentar, Vasile Lucaciu 05.50 Educaţie ecologică, cu Cristina Bursuc, invitat Elisabeta Bekessy, titlul emisiunii: Cetăţenii, chemaţi să se implice în Săptămâna Mobilităţii Europene 06.30 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia, cu antrenoarea Prinzinger Zsoka 07.00 Banca, ghiozdanul şi copiii 07.30 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia, cu antrenorul Arnold Anzik 08.09 Panoramic sportiv, cu Ionuţ Blăjean, invitat Adrian Pricop, titlul emisiunii: Evenimentul anului la volei se desfăşoară la Satu Mare 08.40 Mesager educaţional, cu Vasile Nechita, invitaţi Titus Doboş, Adrian Ţineghe, titlul emisiunii: O nouă carte scrisă de un profesor careian 09.40 Viaţa la ţară, cu Ioan Aniţaş, titlul emisiunii: Paulonia o afacere de succes 10.30 Religie, cu Mihaela Ghiţă, invitat Florin Fodoruţ, titlul emisiunii: Paza gândurilor 11.23 Concert de pian şi vioară 12.30 Inaugurarea noului showroom Lebăda 12.45 Teleshopping 13.00 În slujba comunităţii, cu Mihai Sălceanu, titlul emisiunii: Ioan Corneanu – raport la 3.285 de zile 14.00 Zone folclorice, cu Ioana Vladimirescu 15.25 Sport, meci de fotbal, Unirea Tăşnad-U Cluj 17.13 Sănătate, cu Mihaela Ghiţă, invitat Loredana Aracs, titlul emisiunii: Diagnostic şi tratament în bolile oncologice 17.45 Teleshopping 18.00 Educaţie ecologică, cu Cristina Bursuc, invitat Elisabeta Bekessy, titlul emisiunii: Raporturile între autoritatea de mediu, operatori economici şi colectori de deşeuri 18.43 Zilele Culturale Poesis 20.00 În slujba comunităţii, cu Mihai Sălceanu, titlul emisiunii: Ioan Corneanu – raport la 3.285 de zile 21.10 Audienţe în direct, cu Sergiu Podină, retrospectiva săptămânii 23.10 Zone folclorice, cu Ioana Vladimirescu Program ITV 25.09.2017: 00.30 Fashion Night Out 01.03 Stand up comedy, cu Sorin 02.00 Festivalul Vinului la Beltiug 02.37 Sănătate, cu Mihaela Ghiţă, invitat Maria Pop, titlul emisiunii: Remedii naturiste pentru un ten impecabil 03.17 Natura ne cheamă, cu Ioana Zaharia, invitat dr. Liana Strîmb, titlul emisiunii: Citricele, vitamina C în sezonul rece 04.10 O partidă de pescuit, Cupa Boghiş 04.45 Sport, meci de fotbal, FC Olimpia-Foresta Suceava 06.30 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia, cu antrenoarea Prinzinger Zsoka 07.00 La psiholog, cu Ioana Vladimirescu, invitat Alexandra Riţiu, titlul emisiunii: Cum arată o călătorie în sufletul copilului abuzat 07.30 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia, cu antrenorul Arnold Anzik 08.09 Religie, cu Mihaela Ghiţă, invitat Laurenţiu Costin, titlul emisiunii: Despre însemnătatea Sfintei Scripturi 09.00 Mesager educaţional, cu Vasile Nechita, invitat Adrian Ţineghe, titlul emisiunii: Elevi premiaţi la concursul de ştiinţe socio umane 09.45 Teleshopping 10.00 Viaţa la ţară, cu Ioan Aniţaş, titlul emisiunii: Florile, între pasiune şi afacere 10.53 Educaţie ecologică, cu Cristina Bursuc, invitat Elisabeta Bekessy, titlul emisiunii: Compostarea deşeurilor biodegradabile, o componentă în reciclare 11.30 Sport, meci de fotbal, Unirea Tăşnad-U Cluj 13.12 Teleshopping 13.28 Iată omul, cu Gabriel Ghişan, invitat Andrei Mihalache 14.30 Zone folclorice, cu Ioana Vladimirescu 15.47 Sănătate, cu Mihaela Ghiţă, invitat Loredana Aracs, titlul emisiunii: Diagnostic şi tratament în bolile oncologice 16.20 Zilele Culturale Poesis 17.30 În slujba comunităţii, cu Mihai Sălceanu, titlul emisiunii: Ioan Corneanu raport la 3.285 de zile 18.30 Audienţe în direct, cu Sergiu Podină 19.30 Ştiri 20.00 Agenda publică, cu Mihai Sălceanu 21.30 Panoramic sportiv 22.30 Mediev Art Fest Ardud 23.30 Ştiri

Crème brûlée

Scris de Eva Laczko, 05 iulie 2017 « Ştirea precedentă | Înapoi la index | Ştirea următoare »

Ingrediente necesare
-4 gălbenuşuri
-4 linguri rase de zahăr + 4 linguriţe zahăr
-500ml frişcă nebătută
-1 vârf cuţit de sare

Mod de preapare
Se pune smântâna dulce într-o oală împreună cu conţinutul păstăii de vanilie,2 linguri de zahăr şi se lasă la foc mic până când zahărul se dizolvă.Atenţie!Nu trebuie să fiarbă,doar să se topească zahărul.Se ia de pe foc şi se lasă la răcit.
Pentru un gust aparte se pot adăuga şi alte arome deşi venilia e cea clasică.Spre exemplu se poate folosi cardamomul sau coaja de portocală şi scorţişara care au un gust deosebit.
Până când se răceşte oala luată de pe foc,frecăm gălbenuşurile cu 2 linguri de zahăr până când acesta se topeşte complet.Se adaugă sarea şi esenţa de vanilie(dacă nu aţi folosit păstăi de vanilie) peste ouă şi apoi se toarnă încet frişca care acum e doar călduţă.
Se pune compoziţia obţinută în 2-4 boluri termorezistente.Dacă aţi folosit arome precum cojiile de portocale atunci crema trebuie trecută prin sită înainte de a fi turnată în boluri.
Se aşează bolurile într-o tavă în care turnăm apă până la jumătatea formelor şi o ţinem în cuptor cca 45-55min la 130 de grade.
După ce o scoatem din cuptor o lăsăm să se răcească minim 4 ore.
Se presară apoi câte o linguriţă de zahăr peste cremă şi se aşează bolurile sub grill(focul din cuptor să vină de sus) cam la 10cm distanţă între ele.Le lăsăm aşa până când zahărul capătă o culoare auriu-maronie.Se scot formele şi se presară câte o linguriţă de zahar pe fiecare dintre ele şi iar le băgăm la grill până ce şi al doilea strat de zahăr se caramelizează.
Atenţie!Atâta timp cât bolurile sunt în cuptor nu plecaţi de lângă el deoarece zahărul se arde foarte repede.

Abonează-te acum Online!
Baby Trend
Adaugă un comentariu Ne păstrăm dreptul de a refuza publicarea comentariilor care nu respectă nişte reguli simple ale bunului simţ, care reprezintă atac la persoană, sau care sunt off-topic. Câmpurile marcate cu (*) sunt obligatorii.