18.10.2018 00.00 Agenda publică, cu Stela Cădar invitaţi: Ştefan Ressler, Vasile Ciocan, Adelin Ghiarfaş. Titlul emisiunii: Război total din cauza ordonanţei.(reluare) 01.30 Cultură – Russian Night la Poesis – Concert cu Tania Pop. 03.00 Cultură – 10x10 Născut în România 04.30 În slujba comunităţii, cu Mihai Sălceanu,invitat: Livia Haidu. Titlul emisiuni: Livia Haidu – raport la 10.220 de zile. 05.30 Iată omul cu Gabriel Ghişan,invitat: Vasile Antal. 06.30 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia. 07.00 Ştiri 07.30 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia. 08.00 Audienţe în direct, cu Ioan Aniţaş, invitat: Marius Cionca. Titlul emisiunii: Cum se asigură materialul lemnos pentru populaţie?(reluare) 09.00 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia. 09.30 Sănătate, frumuseţe, stil, cu Ioana Vladimirescu. 10.30 Religie, cu Mihaela Ghiţă, invitaţi: Tiberiu Vălean, Florin Hagău. Titlul emisiunii: Familia, celula de bază a societăţii. 11.15 Teleshopping 11.30 Agenda publică, cu Stela Cădar invitaţi: Ştefan Ressler, Vasile Ciocan, Adelin Ghiarfaş. Titlul emisiunii: Război total din cauza ordonanţei.(reluare) 13.00 Ştiri 13.30 În slujba comunităţii, cu Mihai Sălceanu,invitat: Livia Haidu. Titlul emisiuni: Livia Haidu – raport la 10.220 de zile. 14.30 Teleshopping 15.00 Cultură – Inaugurarea bibliotecii Petru Bran 16.00 Sănătate, cu Mihaela Ghiţă, invitat: Aracs Loredana. Titlul emisiunii: Prevenţie, diagnostic şi tratament în cancerul la sân. 16.30 Iată omul cu Gabriel Ghişan,invitat: Vasile Antal. 17.30 Info Studio cu Ioan Aniţaş, invitat: Vasile Fernea.Titlul emisiuni: Relaţia miliţiei cu judeţeana de partid. 18.30 Audienţe în direct 19.30 Ştiri 20.00 Agenda publică, cu Stela Cădar 21.30 Ştiri 22.00 Audienţe în direct (reluare) 23.00 Cultură – 10x10 Născut în România

Ciorbă de cartofi

Scris de Eva Laczko, 03 ianuarie 2018 « Ştirea precedentă | Înapoi la index | Ştirea următoare »
Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi

Cartofii sunt o sursă sigură de potasiu, proteine, vitamina A, B1, B2, C şi K. Reduc aciditatea stomacală şi sunt remediul potrivit împotriva migrenelor, durerilor de spate, dar au şi proprietăţi diuretice şi antiinflamatorii.

Pentru  6 porţii de ciorbă de cartofi aveţi nevoie de următoarele alimente:500 gr. cartofi, 500 ml. zeamă de varză, 1 ceapă, 1 pătrunjel rădăcină, 2 morcovi mijlocii, 1 fir de păstârnac, sare şi piper boabe după gust.

Mod de pregătire: zarzavatul se curăţă, se spală şi se taie. Morcovul, păstârnacul şi rădăcina de pătrunjel în  sferturi de rondele, iar ceapa solzişori. Se pun la fiert cu un litru de apă. Separat, se fierbe seama de varză având grijă să se spumuiască bine. Când zarzavatul este pătruns, se adaugă cartofii tăiaţi cubuleţe, zeama de varză, sarea şi piperul boabe, lăsând să mai clocotească 10 minute. Dacă nu aveţi la îndemână zeamă de varză, puteţi acri ciorba cu borş sau lămâie. După preferinţă se poate asezona cu gălbenuş de ou şi smântână.

Abonează-te acum Online!
Adaugă un comentariu Ne păstrăm dreptul de a refuza publicarea comentariilor care nu respectă nişte reguli simple ale bunului simţ, care reprezintă atac la persoană, sau care sunt off-topic. Câmpurile marcate cu (*) sunt obligatorii.