Program ITV: 00.00 Audienţe în direct, cu Sergiu Podină, invitat Călin Durla, titlul emisiunii: Începând de azi profesorii pot fi închiși pentru luare de mită (reluare) 01.00 Agenda publică, cu Mihai Sălceanu, invitați Radu Ulmeanu, Mircea Dobra, Ciprian Costea, titlul emisiunii: Americanii ne spun că nu suntem pregătiți pentru impozitul pe gospodărie (reluare) 02.22 Sănătate, cu Mihaela Ghiță, invitat Maria Oprea, titlul emisiunii: Afecțiunile tiroidei 03.20 Aniversarea Nunții de Aur la Bixad 03.57 Să ne cunoaștem sportivii, secția de judo de la CSM Satu Mare 04.17 Natura ne cheamă, cu Ioana Zaharia, invitat dr. Liana Strîmb, titlul emisiunii: Modalități de preparare în fitoterapie 05.30 Mesager educațional, cu Vasile Nechita, invitat Csaba Csintalan, titlul emisiunii: Șansele învățământului de la sate 06.30 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia, cu antrenoarea Prinzinger Zsoka 07.00 Știri 07.30 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia, cu antrenorul Willy 08.00 Audienţe în direct, cu Sergiu Podină, invitat Călin Durla, titlul emisiunii: Începând de azi profesorii pot fi închiși pentru luare de mită (reluare) 09.00 Gimnastica de dimineaţă, cu Ioana Zaharia, cu antrenoarea Prinzinger Zsoka 09.50 La psiholog, cu Ioana Vladimirescu, invitat Călin Secan, titlul emisiunii: Copiii, mediul virtual și rețelele de socializare 10.30 Sănătate, cu Mihaela Ghiță, invitat Sidonia Lățea, titlul emisiunii: Homeopatia pe înțelesul tuturor 11.22 Teleshopping 11.37 Agenda publică, cu Mihai Sălceanu, invitați Radu Ulmeanu, Mircea Dobra, Ciprian Costea, titlul emisiunii: Americanii ne spun că nu suntem pregătiți pentru impozitul pe gospodărie (reluare) 13.00 Știri 13.38 Viața la țară, cu Ioan Anițaș, titlul emisiunii: Bătrânii sunt frâna agriculturii 14.40 Teleshopping 14.57 Spiriduș Ghiduș 16.15 Danțu la Șură din Soconzel, tradiție și autenticitate 16.55 Educație ecologică, cu Cristina Bursuc, invitat Elisabeta Bekessy, titlul emisiunii: Compostarea deșeurilor biodegradabile o componentă în reciclare 17.40 Iată omul, cu Gabriel Ghișan, invitat Andreea Maria Paul 18.30 Audienţe în direct, cu Sergiu Podină 19.30 Știri 20.00 Agenda publică, cu Mihai Sălceanu 21.30 Mesager educațional, cu Vasile Nechita 22.20 Portret de artist, cu Ioana Vladimirescu 23.30 Știri

Ciorbă de cartofi

Scris de Eva Laczko, 03 martie 2017 « Ştirea precedentă | Înapoi la index
Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi

Cartofii sunt o sursă sigură de potasiu, proteine, vitamina A, B1, B2, C şi K. Reduc aciditatea stomacală şi sunt remediul potrivit împotriva migrenelor, durerilor de spate, dar au şi proprietăţi diuretice şi antiinflamatorii.

Pentru  6 porţii de ciorbă de cartofi aveţi nevoie de următoarele alimente:500 gr. cartofi, 500 ml. zeamă de varză, 1 ceapă, 1 pătrunjel rădăcină, 2 morcovi mijlocii, 1 fir de păstârnac, sare şi piper boabe după gust.

Mod de pregătire: zarzavatul se curăţă, se spală şi se taie. Morcovul, păstârnacul şi rădăcina de pătrunjel în  sferturi de rondele, iar ceapa solzişori. Se pun la fiert cu un litru de apă. Separat, se fierbe seama de varză având grijă să se spumuiască bine. Când zarzavatul este pătruns, se adaugă cartofii tăiaţi cubuleţe, zeama de varză, sarea şi piperul boabe, lăsând să mai clocotească 10 minute. Dacă nu aveţi la îndemână zeamă de varză, puteţi acri ciorba cu borş sau lămâie. După preferinţă se poate asezona cu gălbenuş de ou şi smântână.

Abonează-te acum Online!
Adaugă un comentariu Ne păstrăm dreptul de a refuza publicarea comentariilor care nu respectă nişte reguli simple ale bunului simţ, care reprezintă atac la persoană, sau care sunt off-topic. Câmpurile marcate cu (*) sunt obligatorii.