Asculta acest articolInspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Satu Mare au realizat, în perioada 11 – 17 martie 2016, un număr de 68 acțiuni de control la unităţi şi gospodăriile populaţiei.
Au fost verificate: exploataţii profesionale şi non profesionale de animale, depozite alimentare, unităţi de alimentaţie publică, unităţi de vânzare cu amănuntul, supermarketuri, pieţe agroalimentare, brutării, laboratoare de cofetărie, unităţi ambalare produse de origine non animală, depozite, unităţi de procesare carne, unităţi procesare lapte, târguri, primării, cabinete medicale veterinare.
În cadrul acțiunilor tematice au fost urmărite următoarele aspecte: condiţiile zooigienice şi de bunăstare, existenta documentului de înregistrare, respectarea condițiilor generale de igiena, originea materiilor prime si existenta documentelor însoțitoare, respectarea condițiilor privind ambalarea, marcarea si etichetarea alimentelor, condițiile de transport, modul de depozitare, monitorizarea şi eliminarea subproduselor necomestibile, existența echipamentelor de protecție.
Sancţiuni
Ca urmare a neregulilor constatate în timpul verificărilor, inspectorii de specialitate au aplicat şase sancțiuni contravenționale: trei avertismente și o amendă contravențională în valoare de 600 lei.
Încălcările legislaţiei au constat în: Înstrăinare sub orice formă de animale fără documente sanitare veterinare și lipsa notificării medicului veterinar, la apariția unor evenimente – trei avertismente pentru trei exploatații non profesionale; Vânzarea şi cumpărarea animalelor fără documente – 600 lei – un crescător de animale din localitatea Ghenci.
Recomandăm consumatorilor să evite achiziţionarea de produse de origine animală: carne porc, vițel, vânat, din locuri neautorizate sanitar veterinar, neexaminată sanitar veterinar, sau păstrată şi comercializată în condiţii necorespunzătoare.
Pentru orice fel de sesizări, reclamaţii în domeniul sanitar veterinar şi al siguranţei alimentare vă rugăm să apelaţi TEL VERDE la numărul de telefon 0800826787 sau 0261715956.
Aceste acţiuni întreprinse de inspectorii D.S.V.S.A. Satu Mare, vor continua şi în perioada următoare, pentru a proteja sănătatea cetăţenilor şi a animalelor, de a preveni difuzarea bolilor transmisibile şi reducerea riscului de apariţie a toxiinfecţiilor alimentare.
Examene trichineloscopice
Examenele trichineloscopice se pot efectua în cadrul Circumscripţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Satu Mare CSVSA Nr. 1 – Piaţa Mare, conform următorului program: 19 martie 2016, între orele 8 şi 13 precum şi 20 şi 2016, între orele 8 şi 12.
Pentru orice urgenţe puteţi apela telefonul 0760789016.
Carnea provenită de la porcii sacrificaţi în gospodăriile populaţiei este destinată strict pentru consum familial. Este interzisă comercializarea cărnii de porc sub orice formă obţinută în urma sacrificărilor de porci din gospodăriile populaţiei.
Nerespectarea prevederilor legale atrage după sine sancţiuni contravenţionale sau penale după caz.
Informaţiile ne-au fost furnizate de directorul dr. Nicolae Dumuţa.
Fii primul care comentează